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夏威夷果的营养成分以及对人体的好处
发布时间: 2019-12-26 17:01:00 ?? 来源:

夏威夷果是夏威夷果树的果实,澳大利亚原产于澳大利亚。也称昆士兰坚果、灌木坚果、夏威夷坚果。叶子是椭圆形的,通常排列成三到六个轮生,花很细长。夏威夷果非常坚硬和木质。它们有一个尖的顶点,含有一个或两个种子。

这些坚果含有一些最重要的必需维生素和矿物质。其中一些包括维生素A,B族维生素,铁,叶酸,锰,蛋白质,健康脂肪和全能的抗氧化剂。它们还含有丰富的油酸和ω-9单不饱和脂肪酸,这与橄榄油中的脂肪酸非常相似。这些坚果还含有许多其他营养成分。

下面由小编带大家了解下夏威夷果的营养成分和好处。

夏威夷果营养成分

夏威夷果富含维生素A,铁,蛋白质,硫胺素,核黄素,烟酸和叶酸。它们还含有适量的锌,铜,钙,磷,钾和镁。夏威夷果含有抗氧化剂,如多酚,氨基酸,黄酮和硒。它也是碳水化合物的良好来源,如蔗糖,果糖,葡萄糖,麦芽糖和一些淀粉基碳水化合物。这些营养成分使夏威夷果坚果健康。

夏威夷坚果的好处

富含纤维和其他矿物质,如镁和钾。这些坚果可以改善心脏健康。它们有助于降低胆固醇和血压。这些坚果中的纤维也有助于糖尿病治疗。抗氧化剂可以使皮肤和头发恢复活力。

1.促进心脏健康

研究表明,摄入高剂量夏威夷果的人的胆固醇含量与低脂饮食相同。夏威夷坚果还含有丰富的单不饱和脂肪酸,可以使血小板粘性降低,不太可能在血管中形成凝块。这可以防止心脏病发作或中风。

研究表明,饮食中含有大量坚果的男性患心脏病的风险降低。这是因为坚果中的单不饱和脂肪,包括夏威夷果可以改善脂质血液分布。坚果也被认为可以降低血压从而有助于心脏健康。某些来源将这种夏威夷坚果的质量归因于它们的钾含量。

2.提高血糖水平

一般而言,坚果可以减轻糖尿病引起的某些健康问题的影响。研究进一步证明了这一说法, 该研究讨论了坚果包括夏威夷果如何改善2型糖尿病患者的血糖控制。

夏威夷坚果具有独特的宏观和微量营养素以及其他有助于改善血糖水平和抵抗糖尿病不良影响的生物活性化合物。另一份报告表明,虽然夏威夷果含有脂肪,但它们可以在糖尿病期间食用。由于这些坚果含有单不饱和脂肪酸,它们有助于降低坏胆固醇。

3.帮助减肥

夏威夷果的碳水化合物含量低,但它们的热量略高。另一个原因是纤维含量。坚果是很好的纤维来源,每天早上吃一些早餐可以让人的饥饿感不会持续不断。

如果想健康增重,夏威夷果是最好的。由于它们含有最多的卡路里,主要来自健康的单不饱和脂肪,它们可以促进健康的体重增加。研究还表明,夏威夷坚果可以帮助预防腹部肥胖,这是导致代谢综合征的四个因素之一。

4.改善骨骼健康

夏威夷坚果是钙、镁和钾的良好来源。这三种矿物质有助于防止骨骼脱矿。而且它们的钠含量也很低,只会让骨骼更健康。坚果中的磷促进牙齿和骨骼的矿化。肾脏疾病会影响身体吸收钙和锰的能力,导致骨骼疾病。但是夏威夷果中发现的锰可以防止这种情况发生。

5.支持肠道健康

坚果含有可溶性和不溶性纤维。这些毒素可以排出身体,也可以帮助消化。坚果富含铜,支持促进消化健康的酶促反应,但是夏威夷坚果也会导致腹泻和腹部痉挛等问题。

6.缓解炎症

一项研究表明,食用夏威夷果可以帮助减轻炎症,否则会导致冠心病。另一项研究讨论了夏威夷坚果油治疗炎症的功效。夏威夷坚果也是α-亚麻酸的良好来源,α-亚麻酸是一种抗炎的ω-3脂肪酸,有助于治疗炎症并预防随后的关节炎。

7.促进健康脂肪

我们已经看到这些坚果含有丰富的单不饱和脂肪,即健康的脂肪。夏威夷坚果的脂肪含量为75%,但大多数是单不饱和脂肪。根据一项研究,用夏威夷果中的脂肪代替脂肪可显着改善脂质特征。研究还指出,夏威夷坚果可以提高高密度脂蛋白,即好胆固醇,并降低低胆固醇的水平。

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