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山核桃的健康益处
发布时间: 2019-11-28 13:33:00 ?? 来源:

你知道山核桃的健康单不饱和脂肪含量很高,而且每天只吃少量山核桃可以帮助降低坏胆固醇吗?山核桃是坚果,具有松脆的质地,轮廓结构和黄油味。它们是一种有趣的成分,可添加到许多菜肴中。

山核桃的健康益处是无数的,它们含有超过19种维生素和矿物质,包括维生素A,维生素B,维生素E,叶酸,磷,钙,镁,钾和锌。一盎司的山核桃提供每日推荐纤维摄入量的10%。

美国农业部的研究表明,山核桃含有最多的抗氧化剂,并且是抗氧化剂含量最高的前15种食品之一。山核桃是植物蛋白的最佳来源之一。它含有零钠,对高血压和其他危险疾病患者有帮助。

这些坚果有各种尺寸,如超大号,大号,中号,小号,猛犸象和小号。山核桃也有多种形式,如全山核桃,山核桃,片,颗粒和膳食。浓郁的黄油味使其成为甜味和咸味菜肴的完美选择。

那么,看看山核桃的健康益处。心脏健康。山核桃中的大量抗氧化剂可促进心脏健康。已知山核桃可降低非糖尿病患者的收缩压。这些坚果含有单不饱和脂肪,如油酸和酚类抗氧化剂,有助于降低患心脏病的风险。山核桃减少坏胆固醇,增加好胆固醇,从而预防中风和冠状动脉疾病。

减少炎症。慢性炎症是一种这样的炎症,其是大多数疾病的根本原因,因为它导致细胞突变和功能系统的各个部分的过度应激。山核桃中的铜含量也有助于其抗炎特性,这对于关节炎是有益的。这就是为什么山核桃是最好的抗炎食品之一,它将成为关节炎饮食治疗计划的重要补充。

有助于改善大脑功能。山核桃中丰富的矿物质有助于大脑的正常运作。硫胺素是一种可以治疗酗酒者常见的脑部疾病的矿物质。铜是正常脑功能所必需的必需矿物质,因为它影响涉及多巴胺和半乳糖的脑通路。它还有助于预防帕金森氏症和阿尔茨海默氏症等疾病。

有助于减肥。每天消费山核桃将增强饱腹感并增加新陈代谢。研究表明,含有山核桃的饮食有助于减肥。坚果富含几种重要的B族复合维生素,如泛酸,核黄素,硫胺素,烟酸,维生素B-6和叶酸,它们共同有助于提高新陈代谢率。

有助于保持高能量。铜是一种必需的矿物质,它负责维持快速新陈代谢所需的50多种不同的代谢酶反应。它还有助于产生人体三磷酸腺苷(ATP),这是人体的能量来源。硫胺素也被称为维生素B1,它有助于提高能量水平,也有助于红细胞生产过程,你的身体用作能量燃料。

防止氧化应激。山核桃含有丰富的健康脂肪,并含有高抗氧化剂。由于许多环境和饮食问题,可能会在体内引起氧化损伤,因此必须食用高抗氧化食物来抵消这种损害。由氧化应激引起的损伤可导致癌症,心脏病和许多其他细胞突变的疾病。

降低某些癌症的风险。由于鞣花酸的抗增殖特性,山核桃具有保护人体免受癌症侵害的能力,鞣花酸可以阻止癌细胞的生长。它们含有一种叫做油酸的脂肪酸,它被发现可以降低患乳腺癌的风险。山核桃还通过清洁胃肠系统降低结肠癌的风险。

控制糖尿病。山核桃有助于稳定患有2型糖尿病的人的血糖水平。糖尿病会增加患心血管疾病的风险,因此,必须拥有一种有益营养的健康饮食。山核桃的消费不仅推荐给糖尿病患者,也推荐给其他人,以防止首先发生。

提高免疫力。山核桃富含锰,对神经传导和大脑功能至关重要。这种重要的矿物质可以阻止体内自由基造成的伤害。它还具有抗氧化特性,通过提高免疫力来保护身体免受感染和疾病。

防止皮肤问题。你体内的毒素会导致暗沉和多余的油脂。山核桃坚果中含有纤维,有助于消除体内毒素和废物。这可以改善皮肤的外观,还含有维生素A和锌,可以提供清晰的肤色,保护皮肤免受感染。

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