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腰果松仁粥,营养全面,软硬可口,早餐很合适
发布时间: 2021-8-19 14:26:00 ?? 来源:
腰果和松仁都属于香味比 较浓郁的坚果,在粥中放 入一些,让粥的味道更佳。
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食材:
腰果100克、松仁60克、糯米50克、大米50克、熟黑芝麻1克
制作方法
1.糯米洗净,提前在清水中浸泡3小时。
2.大米洗净,提前在清水中浸泡30分钟。
3.腰果洗净,控干水备用。
4.松仁去掉表皮备用。砂锅中加入约1000毫升清水,大火烧开后放入泡好的大米和糯米。
5.再次烧开后转小火熬煮约30分钟,用饭勺不时搅动,防止煳锅。
6.加入腰果和松仁,熬煮约10分钟即可关火。
7.将粥盛出后在表面撒上适量熟黑芝麻作为装饰。
营养贴士
腰果富含蛋白质,并且含有丰富的矿物质和微量元素,经常食用,对增强身体抵抗力有一定的帮助。
烹饪秘籍
腰果也可以买熟制的,这样的话口味可以有更多选择。

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